復歸

習慣了在這家麵店消費好長一段時間了，只是圖個方便倒也沒特別的理由。這樣說不是因爲食物美味不夠，反過來說根本我是一個不懂美食者。

奇妙的是有一次的失誤，我一時失手灑下稍嫌過量的白胡椒粉，原本有點懊惱也擔心如何吃完這碗麵。想想就多花些功夫把白胡椒粉與麵拌勻，以免吃下一坨白胡椒粉而難受。就在這樣的情況下，夾起麵條送入口中，根本還沒開始咀嚼，猛然就出現了久久難忘的味道。

時間有多長呢？我估算大概是四十五年前吧。印象有些模糊，感覺是一個冬天的夜晚，我到了家裏巷口的一家麵攤吃了一碗乾麵。在當時這是很特別的經驗，因爲除了吃喜酒外，可説是不可能有外食的機會，也因此特別會記得。

說記得，也不夠精準，若不是這次的失誤也不會特別喚起那次的回憶。

想想四十五年前記憶中的味道，原來是白胡椒粉。倒是也納悶，白胡椒粉的味道竟能屹立不搖。

再想想，説到底這也不是特別的事，只是發覺自己對於往事總會特別的多感。不曉得是因爲父母辭世，還是最近身體的一些狀況，才讓自己有這麽樣的變化。也或許就只是自然的走到這麽的一個階段。