可以肯定地說,我未曾吃過鵝肉。

打從前一晚客戶說今天要安排一家有名的餐廳,讓我們品嘗真正道地的鵝肉時,心中就有些掙扎。

臨到頭時才發覺那些掙扎是多餘的,因為客戶或許打從心底認為這般美味沒有人會抵抗的,早就為我們訂好了。

待佳餚上桌,忐忑地嘗了第一口。嗯,雖然一時間心中的執念還在,但真是要說美味可口。

可愛的客戶想必對這家餐廳的鵝肉充滿自信,他幫我們訂了兩份主菜,都是鵝肉。

於是我們享受了雙倍的滿足。

2023-11_食

2023-11_食

 

蝸牛

小時候在鄉下外婆家吃過,長大後或許再吃過幾次,畢竟不是經常性的食物。

蝸牛依然是蝸牛,從台灣換到法國,九層塔換為大蒜,依然引人的香氣。

2023-11_食

 

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